steaming - retains more vitamin B & C, flavour colour & texture, boiling - cooks evenly, easier to digest, easier to cook on a large scale , poaching - harder to overcook food, more moist & tender, BBQ, chargrill, grilling - less fat is used, retains more nutrients, good flavour , stir fry - food is cooked quickly, more nutrients retained, deep fry - food cooks quickly, adds flavour & texture , baking - no additional fat is needed, food is cooked evenly, good flavour & texture , roasting - improves texture & flavour, makes food taste sweeter concentrated flavour, microwave - quicker, less nutritional content lost,
0%
Advantages of Cooking Styles
مشاركة
بواسطة
Ago
KS4
Food Nutrition
Hospitality Catering
تحرير المحتوى
طباعة
تضمين
المزيد
الواجبات
لوحة الصدارة
عرض المزيد
عرض أقل
لوحة الصدارة هذه في الوضع الخاص حاليًا. انقر على
مشاركة
لتجعلها عامة.
عَطَل مالك المورد لوحة الصدارة هذه.
عُطِلت لوحة الصدارة هذه حيث أنّ الخيارات الخاصة بك مختلفة عن مالك المورد.
خيارات الإرجاع
المطابقة
قالب مفتوح النهاية. ولا يصدر عنه درجات توضع في لوحة الصدارة.
يجب تسجيل الدخول
النمط البصري
الخطوط
يجب الاشتراك
الخيارات
تبديل القالب
إظهار الكل
ستظهر لك المزيد من التنسيقات عند تشغيل النشاط.
فتح النتائج
نسخ الرابط
رمز الاستجابة السريعة
حذف
استعادة الحفظ التلقائي:
؟