steaming - retains more vitamin B & C, flavour colour & texture, boiling - cooks evenly, easier to digest, easier to cook on a large scale , poaching - harder to overcook food, more moist & tender, BBQ, chargrill, grilling - less fat is used, retains more nutrients, good flavour , stir fry - food is cooked quickly, more nutrients retained, deep fry - food cooks quickly, adds flavour & texture , baking - no additional fat is needed, food is cooked evenly, good flavour & texture , roasting - improves texture & flavour, makes food taste sweeter concentrated flavour, microwave - quicker, less nutritional content lost,
0%
Advantages of Cooking Styles
Compartir
per en/la
Ago
KS4
Food Nutrition
Hospitality Catering
Editar continguts
Imprimir
Incrustar
Més
Assignacions
Tauler de classificació
Mostrar-ne més
Mostrar-ne menys
Aquesta taula de classificació és privada actualment. Fés clic a
Compartir
per fer-la públic.
El propietari del recurs ha inhabilitat aquesta taula de classificació.
Aquesta taula de classificació està inhabilitada perquè que les teves opcions són diferents a les del propietari del recurs.
Reverteix les opcions
Emparellar
és una plantilla de final obert. No genera puntuacions per a una taula de classificació.
Cal iniciar la sessió
Estil visual
Tipus de lletra
Subscripció obligatòria
Opcions
Canvia de fonament
Mostrar-ho tot
Apareixeran més formats a mesura que jugueu a l'activitat.
Resultats oberts
Copiar enllaç
Codi QR
Suprimir
Restaurar desada automàtica:
?
