Истина: Для приготування прісного тіста пшеничне борошно використовують вищого гатунку, готові вареники під час варіння спливають на поверхню, Вареникам надають форми півмісяця, Тісто для вареників розкачують до товщини 1,5 мм, Ложь: Для приготування прісного тіста борошно можна не просіювати, Готове замішане прісне тісто можна залишати на 2 години і більше для набухання клейковини, При подачі вареники кладуть у сметану, щоб не злиплися, струшують і подають, солодкі вареники інколи подають із пасерованою цибулею,

Технологія приготування прісного тіста для вареників

Výsledková tabule/Žebříček

Vizuální styl

Možnosti

Přepnout šablonu

Obnovit automatické uložení: ?