cortar - to cut, cortar en pedacitos - to cut into pieces, cortar en rebanadas - to cut into slices, picar - to chop, pelar - to peel, añadir - to ad, calentar (e --> ie) - to heat, mezclar - to mix, cocinar - to cook, hornear - to bake, freír (e --> í) (frío; fríes; fríe; freímos; freís fríen) - to fry, asar - to grill, revolver (o --> ue) - to stir, quemar - to burn, verter (e --> ie) - to pour, hervir (e --> ie) - to boil, el bistec - steak, el jamón - ham, el pavo - turkey, el pescado - fish, una chuleta de cerdo - a porkchop, una pechuga de pollo - a chicken breast, last alitas de pollo - chicken wings, una cebolla - an onion, una zanahoria - a carrot, un pepino - a cucumber, un pimiento - a pepper, un aguacate - an avocado, el aceite de oliva - olive oil, el ajo - garlic,

La cocina hispana (2)

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