Меланж - суміш яєчних білків і жовтків (без шкаралупи), профільтрованих і заморожених, Яєчний порошок - висушена суміш білків і жовтків, Дієтичні яйця - надходять і реалізуються до 7 діб після знесення, Свіжі столові яйця - зберігалися при температурі від 1 до 2 °С не більше 30 діб після знесення, Холодильникові яйця - зберігалися при температурі від 1 до -2 °С понад 30 діб, перевірка свіжості і якості , Яйця рідкі - яйця варять 2,5-3 хв з моменту закипання води, Яйця, зварені "в мішечок" - варять 4,5-5 хв з моменту закипання води, Яйця, зварені круто - яйця варять 8-10 хв, варять їх при слабкому кипінні 3-3,5 хв,

Яйця та яєчні продукти

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?