jiăo zi 饺子 - dumplings, miàn tiáo 面条 - noodles, bāo zi 包子, tāng 汤 - broth, huŏ guō 火锅 - hot pot, jiān bĭng 煎饼 - crepe, dòu fu 豆腐 - to fu, chūn juăn 春卷 - spring roll, yáng ròu chuàn 羊肉串 - kebab, kăo yā 烤鸭 - roast duck, chá 茶 - tea, jī dàn 鸡蛋 - egg, mĭ fàn 米饭 - rice, shāo mài 烧卖 - steamed open dumplings, yuè bĭng 月饼 - moon cake, yóu tiáo 油条 - fried bread stick, dòu jiāng 豆浆 - soy milk, dòu fu năo 豆腐脑 - jellied tofu, jī dàn gēng 鸡蛋羹 - Egg custard, xī mĭ lù 西米露 - tapioca pudding,

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