1) La clave para una dieta saludable es saber elegir los alimentos y bebidas y en qué cantidades. ¿Cómo puede cuidar las porciones de alimento que come? a) Conocer como se ven las porciones que me corresponden de cada grupo de alimento para aplicarlo en casa y cuando como fuera. b) Saltando el desayuno para ahorrar calorias y compensandolo en la comida. c) Preparar, servir y comer porciones más pequeñas de lo habitual d) La porcion adecuada es la que me quita toda el hambre que tenga. e) Poner atención a las sensaciones de hambre y saciedad, no comer solo por comer. 2) Dirige al alien hacia los alimentos que incluirias en un desayuno saludable a) fruta b) licuado de chocolate c) cafe/leche/té d) cereal de caja e) avena con leche f) quesadilla con queso panela 3) Todos los alimentos contienen una combinación de grasas que juntas forman la grasa total de cada alimento, como se llaman estas grasas? a) monograsas b) saturada c) metagrasas d) monoinsaturadas e) poliinsaturadas f) polimonoinsaturadas 4) ¿Qué tipo de grasa se considera más dañino por aumentar el colesterol en sangre? a) monoinsaturada b) saturada c) poliinsaturada 5) Alimentos bajos en grasa saturada (elegir con más frecuencia) a) carne con bajo contenido de grasa (espaldilla) b) carne de lomo de puerco, maciza c) pescado d) pollo o pavo sin piel e) manteca vegetal f) costilla 6) Elija los alimentos con mas contenido de grasa saturada (evitar consumirlos) a) carne molida b) leche entera c) pan dulce, pasteles, pan de muerto d) equeso de puerco, mortadela e) aceite de coco f) leche descremada
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