1) 1. Tous les pays du monde ont leur propre culture. a) Vrai b) Faux c) ND 2) 2. Deux exemples d'autres cuisines nationales sont mentionnés. a) Vrai b) Faux c) ND 3) 3. Au dix-huitième siècle la cuisine est devenue aussi importante que l'art. a) Vrai b) Faux c) ND 4) 4. En France, les chefs de cuisine exigent beaucoup de leur personnel. a) Vrai b) Faux c) ND 5) Les philosophes écrivaient des livres où ils glorifiaient la gastronomie française. a) Vrai b) Faux c) ND 6) L'UNESCO a honoré la cuisine française en l'inscrivant au patrimoine culturel mondial en 2006. a) Vrai b) Faux c) ND 7) Aujourd'hui la France est toujours à la tête des classements des meilleurs restaurants. a) Vrai b) Faux c) ND 8) 8. Aujourd'hui, dans le monde entier, beaucoup de cuisiniers développent et enrichissent leur art culinaire. a) Vrai b) Faux c) ND

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