1) Загальною формулою вуглеводів є? a) CnH(2n-1)Om b) Cn(H2O)m c) CnH2nO 2) Під дією ферментів дріжджів глюкоза у водному розчині перетворюється на  a) цетиловий спирт b) ізопропіловий спирт c) етиловий спирт d) гептиловий спирт 3) Формула лактози? a) С12Н22О11 b) С6Н12О6 c) (С6Н10О5)n 4) До вуглеводів належать? a) Полісахариди b) Моносахариди c) Дисахариди 5) Крохмаль можна розпізнати за допомогою …? a) реакція «срібного дзеркала» b) реакція «горіння» c) йоду 6) Глюкоза є a) лише спирт b) луг c) альдегідоспіртом 7) С12Н22О11+Н2О—(k або t,H2So4)—> a) C6H12O6+C6H12O6 b) C5H12O6+C7H12O6 c) C6H12O6+H2O+CO2 8) З цієї речовини можна отримати волокно … a) хітин b) фруктоза c) целюлоза 9) Глюкоза вступає в реакцію , ОКРІМ  a) окиснення b) заміщення c) відновлення d) бродіння 10) Дисахариди складаються із 2 залишків молекули a) моносахаридів b) полісахаридів 11) Сахароха розчиняється у воді ? a) Так b) Ні 12) Крохмаль утворює колоїдний розчин у  a) холодній воді b) теплий водій c) не утворює взагалі 13) У рослинах глюкоза утворюється в результаті? a) фотосинтезу b) випаровування c) горіння 14) До природних полімерів належать a) глікоген b) лактоза c) глюкоза d) фруктоза e) целюлоза 15) Лактоза це? a) Тростинний цукор b) Молочний цукор c) Плодовий цукор 16) Функція , яку забезпечують вуглеводи в клітині? a) Структурна b) Захисна c) Енергетична

Вуглеводи

Leaderboard

Estilo ng visual

Mga pagpipilian

Magpalit ng template

Ibalik ng awtomatikong pag-save: ?